• 11 juillet 2018
  • Alain Brieckler
  • Mairie

Démarré en janvier 2015 le projet de Julien est arrivé à son terme.

Julien avait lancé son projet sur un site de financements participatifs… 15 mois plus tard il passait commande de son futur outil de travail, une remorque adaptée pour en faire son Food truck.
Après une période « d ‘essai » d’avril à septembre 2016, il signe un contrat d’apprentissage de 2 ans avec la société «Snack Chez Jules SAS » pour suivre une formation en alternance pendant 2 ans qui l’amène à se rendre au CFA de Laxou 2 jours par semaine. Après de nombreuses mésaventures (bonnes et mauvaises) pendant ces 2 années, Julien finit sa formation le 8 juin 2018 lors des contrôles pratiques et théoriques dans un collège de Lunéville.

Deux ans pendant lesquels il s’est formé à l’accueil des clients, à leurs souhaits, à les servir avec
professionnalisme. Chargé d’aller également à la rencontre des fournisseurs pour renouveler les
stocks en marchandises alimentaires ou en matériels.

Une période qui l’a fait grandir, l’a rendu plus sûr de lui et moins timide.

Il passe de nombreux weekend dans sa “roulotte” lors de Foires et Brocantes diverses dans la grande région : Sarreguemines, Saint Avold, Verdun, Bar le Duc, Lunéville et beaucoup d’autres villes, pendant que
d’autres jeunes profitaient de leur repos dominical, Julien était sur le pont par tous les temps, avec son
père, pour réaliser le chiffre d’affaires nécessaire à la bonne marche de l’entreprise.

Aujourd’hui Julien n’a qu’un seul objectif : Trouver un employeur et enfin vivre sa vie comme tout le monde, sortir du milieu « protégé » où tous les handicapés comme lui n’ont pas souvent les mêmes perspectives, les mêmes possibilités, les même rêves.

L’organisme CAP EMPLOI, spécialisé dans la recherche d’emploi pour personnes à mobilité réduite s’est déjà
rapproché de lui, les premières rencontres sont déjà programmées.

Bonne chance à toi Jules !